Découvrez 10 recettes créatives de lunch box pour des repas équilibrés et gourmands!

5 Déc 2023Bons plans

Découvrez 10 recettes créatives de lunch box pour des repas équilibrés et gourmands! Vous êtes à la recherche d’idées pour préparer des repas sains et délicieux à emporter avec vous au travail ou à l’école? Ne cherchez plus! Dans cet article, nous vous présentons 10 recettes de lunch box qui allient équilibre nutritionnel et saveurs irrésistibles. Vous trouverez des idées originales pour varier les plaisirs, du wrap végétarien aux bols de quinoa colorés en passant par les salades composées. Ces recettes sont faciles à préparer, vous permettant ainsi d’économiser du temps tout en prenant soin de votre santé. Alors, n’attendez plus et découvrez ces délicieuses options pour des repas équilibrés sur le pouce!

Qu’est-ce qu’une lunch box et pourquoi en préparer une ?

Une lunch box est une boîte repas qui permet de garder des aliments intacts et nourrissants pour un repas sur le pouce. Les lunch boxes sont généralement en plastique ou en acier inoxydable et contiennent des pièces séparées pour stocker différents aliments. Elles sont idéales pour les étudiants, les travailleurs, les personnes qui voyagent ou les familles qui veulent bien manger.

Préparer une lunch box est très facile et peut être fait en quelques minutes. Il est important de planifier à l’avance ce que l’on va mettre dans la lunch box afin de s’assurer qu’on a tous les ingrédients nécessaires et que le repas est varié et nutritif. On doit également penser à mettre des aliments qui se conservent bien pendant plusieurs heures hors du réfrigérateur. Des aliments à base de céréales, des fruits secs, du fromage, des légumes cuits ou crus, des œufs précuits et des yaourts sont tous très bons pour compléter une lunch box.

Une fois que l’on a choisi ce que l’on veut mettre dans la lunch box, on peut assembler tous les ingrédients dans un pot hermétique ou un sac en plastique. Si possible, on peut même créer un design amusant ou divertissant pour rendre le déjeuner plus excitant! Une fois prête, la lunch box

Les avantages des repas équilibrés dans une lunch box.

L’utilisation d’une lunch box est un moyen pratique de fournir des repas équilibrés à toute la famille. Il est important pour la santé et le bien-être de consommer des aliments nutritifs et variés, ce qui peut être difficile lorsque l’on a une vie occupée. Avec une lunch box, il suffit de préparer les repas à l’avance et de les emporter avec soi.

Réduire les déchets alimentaires

Les lunch boxes sont une excellente solution pour réduire les déchets alimentaires car il n’y a plus besoin d’emballer les repas individuellement et en grande quantité. En outre, les repas préparés à l’avance peuvent être conservés plus longtemps et ne seront pas gaspillés.

Economies d’argent

Une lunch box permet également des économies. Cela permet aux consommateurs d’acheter des repas en vrac ou de se procurer des produits à prix réduits. De plus, cela permet d’éviter les frais liés aux restaurants et aux livraisons de plats à domicile.

Bénéfices nutritionnels

Les lunch boxes offrent également des bénéfices nutritionnels, car elles offrent la possibilité de contrôler le contenu du repas afin d’inclure des aliments sains et nutritifs.

Astuces pour bien planifier ses recettes de lunch box.

Il est important de planifier à l’avance les recettes pour la lunch box pour éviter de perdre du temps le matin. Voici quelques astuces pour optimiser la planification et préparer des recettes délicieuses :

  • Organisez vos fournitures : lorsque vous faites des courses, assurez-vous de passer en revue votre liste et d’acheter tout ce dont vous avez besoin pour les recettes. Vous pouvez également stocker des aliments congelés, bien emballés et étiquetés pour éviter des courses supplémentaires.
  • Faites un planning hebdomadaire : préparez un plan hebdomadaire des repas et élaborez un menu pour chaque jour de la semaine. Vous pouvez adapter le menu en fonction de vos activités et de votre emploi du temps.
  • Pensez aux friandises saines : Les fruits, les légumes, les noix et les graines sont des collations saines qui peuvent être ajoutées à la lunch box pour varier les goûts. Vous pouvez également faire des smoothies ou des tartines pour compléter le plat principal.
  • Préparez à l’avance : Si vous avez du temps libre le week-end, préparez certaines recettes à l’avance, par exemple en cuisinant en double portion. Vous pouvez congeler certains plats ou conserver les restes au réfrigérateur jusqu’à leur consommation.
  • Des produits frais et variés: Pensez aux ingrédients frais disponibles sur le marché ou dans votre magasin local de produits bio pour créer des recettes variées à mettre dans la lunch box (salade composée, wrap sandwich, tartines…).

Recette 1 : Salade méditerranéenne aux légumes grillés.

Vous cherchez une recette de lunch box savoureuse pour votre pause déjeuner ? Essayez cette salade méditerranéenne aux légumes grillés. C’est une option saine et délicieuse. Préparez vos légumes grillés à base d’aubergine, de courgette, de poivrons et d’oignons. Ajoutez du basilic frais et des olives noires. Mélangez avec un peu d’huile d’olive, du jus de citron et un peu de sel. Voilà la recette parfaite pour un lunch box. Les légumes sont riches en nutriments, tels que les vitamines A, B et C, le fer et le calcium. Ils sont également riches en antioxydants qui aident à combattre les radicaux libres.

Cette recette est facile à préparer. Utilisez des légumes frais et de saison pour obtenir le meilleur goût. Faites-les griller avec un peu d’huile d’olive ou à la poêle jusqu’à ce qu’ils soient tendres et croustillants. Rajoutez ensuite les herbes aromatiques et mélangez tous les ingrédients. La salade est servie avec une vinaigrette à l’huile d’olive et au jus de citron pour un goût frais et acidulé. Vous pouvez la manger chaude ou froide selon votre convenance !

Recette 2 : Wrap au poulet et à l’avocat.

La recette 2 pour un lunch box consiste à un wrap au poulet et à l’avocat. Pour préparer ce délicieux repas, commencez par couper les ingrédients en morceaux. Prenez une grosse poignée de poulet cuit, des tranches d’avocat et de l’oignon rouge. Ensuite, chauffez un gros tortilla sur une poêle à feu moyen jusqu’à ce qu’il soit chaud et croustillant. Ajoutez ensuite le mélange de poulet et d’avocat, et garnissez-le de salade et de fromage. Enfin, roulez le wrap avec soin et servez-le chaud ou froid pour un déjeuner sain et rapide. Cette recette est facile à réaliser et très rassasiante.

Recette 3 : Quinoa aux légumes rôtis.

Recette 3 : Quinoa aux légumes rôtis est une option rapide et saine pour un lunch box. Le quinoa est riche en protéines et en glucides, ainsi que d’autres nutriments essentiels. Pour compléter ce lunch box, des légumes rôtis sont une excellente source de vitamines et de minéraux. Combiner ces deux aliments constitue un repas équilibré et nutritif. En plus, cette recette est très simple à préparer. Prenez les légumes de votre choix puis faites-les revenir dans une grande poêle avec un filet d’huile d’olive. Ensuite, faites cuire le quinoa selon les instructions sur l’emballage et mélangez-le avec les légumes rôtis. Vous pouvez servir ce repas chaud ou froid tout au long de la journée.

Recette 4 : Buddha bowl coloré aux protéines végétales.

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Buddha bowl est un repas végétal sain et nutritif qu’on peut préparer facilement et rapidement. Cette recette de lunch box est composée de légumes variés, de céréales, de fruits secs et de protéines végétales. Il est très facile à préparer à l’avance pour les déjeuners ou les repas. Ce type de repas est riche en nutriments essentiels, en fibres et en vitamines.

Pour cette recette, choisissez des légumes frais colorés tels que des poivrons, des tomates, des carottes et des épinards. Les légumes peuvent être cuits à la vapeur ou au four avec un filet d’huile d’olive pour plus de goût. Une grande variété de céréales telles que le riz brun, le quinoa, le millet ou le sarrasin peut également être ajoutée. Pour compléter le repas, ajoutez des noix, des graines ou des fruits secs comme des raisins ou des abricots secs.

Pour obtenir une source supplémentaire de protéines végétales, ajoutez du tofu fumé ou mariné, des pois chiches ou des lentilles. Complétez ensuite votre Buddha bowl avec une vinaigrette faite maison en mixant du jus de citron frais, un peu d’huile d’olive et quelques herbes aromatiques. Vous pouvez également y ajouter du sel et du poivre au goût. Dans ce type de plat, il est toujours possible de modifier la combinaison selon vos préférences pour varier les saveurs chaque jour !

Recette 5 : Sandwich au saumon fumé et à la crème d’aneth.

Sandwich au saumon fumé et à la crème d’aneth est une délicieuse idée de lunch box recette. Apprécié des petits et grands, ce plat est simple à réaliser et très savoureux. Pour le réaliser, commencez par faire griller quelques tranches de pain de mie. Etalez ensuite la crème d’aneth sur les tranches de pain. Garnissez ensuite avec des lamelles de saumon fumé et ajoutez quelques feuilles de salade pour plus de saveur. Pour finir, ajoutez une tranche de fromage ou un œuf dur puis fermez le sandwich à l’aide des autres tranches. Servez ensuite le sandwich accompagné de chips et de condiment(s) au choix. Cette recette 5 est parfaite pour les repas rapides ou en famille. Une fois préparée, elle se conserve facilement en lunch box et offre une alternative moins calorique que les plats tout prêts. C’est aussi une excellente source d’oméga 3 qui contribue à limiter les risques cardiovasculaires.

Recette 6 : Poulet teriyaki avec riz complet et légumes sautés.

Notre recette 6 est le poulet teriyaki avec riz complet et légumes sautés. Cette délicieuse combinaison fournit un repas nutritif qui est facile à préparer et adaptable aux goûts de chacun. Le poulet doit être coupé en morceaux et mélangé avec la sauce teriyaki, puis cuit jusqu’à ce qu’il soit tendre. Une fois que le poulet est prêt, il peut être assaisonné selon les goûts et servi avec du riz complet et des légumes sautés. Les légumes peuvent inclure des poivrons, des haricots ou des carottes, ou d’autres variétés selon ce qui est à disposition. Ce plat facilement personnalisable est une excellente option pour une lunch box délicieuse et variée. Les restes peuvent aussi être conservés pour un repas supplémentaire plus tard dans la semaine.

Recette 7 : Salade de pâtes complètes aux tomates séchées et basilic frais.

La recette 7 : Salade de pâtes complètes aux tomates séchées et basilic frais est une préparation rapide et délicieuse, parfaitement adaptée pour un lunch box. Combinant des tomates séchées, du basilic frais, des herbes aromatiques et des pâtes complètes, cette salade est riche en saveurs et en nutriments. Le mélange de textures et le parfum subtil de la tomate séchée en fait un régal culinaire qui ravira les papilles. La composition en vitamines et en minéraux offre un lunch sain, équilibré et nutritif. De plus, les ingrédients sont faciles à trouver dans votre épicerie locale et peuvent être modifiés selon vos envies ou vos préférences alimentaires. En somme, cette recette de salade de pâtes complètes aux tomates séchées et au basilic frais est parfaite pour les recettes de lunch box

Recette 8 : Tartelette aux épinards, feta et graines de tournesol.

La recette 8 de la box à lunch est le délicieux mélange des saveurs grecques avec une tartelette aux épinards, feta et graines de tournesol. C’est un plat raffiné et très facile à préparer. Il convient parfaitement pour un repas léger ou pour un dîner entre amis. Les ingrédients sont simples et abordables : épinards frais, feta, oignon rouge, tomates cerises, olives noires et graines de tournesol.
Mélangez l’ensemble des ingrédients dans une poêle avec un filet d’huile d’olive et laissez cuire à feu doux pendant quelques minutes. Préparez ensuite un moule à tarte et étalez-y la préparation obtenue. Saupoudrez les graines de tournesol sur le dessus et enfournez pour une vingtaine de minutes. La tartelette aux épinards, feta et graines de tournesol est alors prête ! Dégustez-la chaude ou froide en accompagnement d’une salade. C’est l’idéal pour un lunch box savoureux et coloré !

Recette 9 : Soupe froide de concombre, yaourt grec et menthe fraîche.

Cette recette de soupe froide de concombre, yaourt grec et menthe fraîche est parfaite pour être placée dans une lunch box. Elle est facile à préparer et ne prend que quelques minutes. La combinaison du concombre avec le yaourt grec et la menthe fraîche offre un goût rafraîchissant qui est délicieux pour tous les palais.

Mélangez 250 g de yaourt grec, 1 concombre pelé et coupé en cubes, 2 cuillères à soupe de menthe fraîche hachée, ¼ c. à thé de sel et ½ c. à thé de poivre noir dans un grand bol. Ajoutez 1 ou 2 cuillères à soupe de jus de citron pour un goût supplémentaire. Mélangez bien. Réfrigérez la soupe pendant au moins 30 minutes avant de servir pour obtenir une texture plus épaisse. Garnissez la soupe avec des tomates cerises ou des graines de tournesol si vous le souhaitez. Vous pouvez également ajouter une poignée d’olives noires pour plus de saveur. Cette recette facile est une excellente option pour compléter votre lunch box !

Recette 10: Muffins salés au jambon, fromage et courgette.

Les muffins salés au jambon, fromage et courgette sont l’une des recettes de lunch box les plus simples et délicieuses à préparer. Cette recette peut être consommée à tout moment de la journée et constitue un excellent ajout à vos repas.
Cette recette est très facile à préparer et peut être faite avec seulement quelques ingrédients. Vous avez besoin d’une tasse de farine, une demi-tasse de lait, une cuillère à café de levure chimique et trois cuillères à soupe d’huile végétale. Ajoutez ensuite trois œufs battus, du jambon, du fromage et une petite courgette coupée en petits cubes pour le remplissage.
Une fois que la pâte est prête, verser un tiers dans les moules à muffins préalablement graissés. Ensuite, ajoutez le remplissage et couvrez-le de la pâte restante. Faire cuire au four pendant 20 minutes ou jusqu’à ce que les muffins soient bien cuits et dorés à la surface. Laissez refroidir avant de servir ou de conserver dans une boîte hermétique pour une lunch box savoureuse!

Lunch box recette est une excellente manière de préparer des repas nutritifs et variés pour vos proches. Plus besoin d’acheter des repas coûteux à l’extérieur et vous pouvez facilement préparer des délicieuses recettes à l’avance. Les lunch box recettes sont disponibles en plusieurs variantes et s’adaptent à vos goûts et au temps dont vous disposez. Des sandwichs, du riz, des salades, des fruits et des collations sont quelques-unes des options que vous pouvez inclure dans votre lunch box. Vous pouvez également inclure des garnitures supplémentaires pour assaisonner le repas, comme du fromage, des herbes fraîches ou même du yogourt pour ajouter une touche de saveur supplémentaire. Vous pouvez également saupoudrer de la cannelle ou du sucre sur les fruits pour leur donner un goût délicieux. Préparer une lunch box recette est facile et peut être très amusant. Vous pouvez intégrer différentes couleurs et saveurs dans votre lunch box en choisissant avec soin les aliments que vous allez utiliser.

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