Les 5 recettes de lunch box soupe qui vous régaleront en toute simplicité

22 Jan 2024Bons plans

Découvrez les recettes de lunch box soupe qui vont révolutionner votre pause déjeuner ! Avec ces 5 délices gourmands, vous allez vous régaler sans effort. Fini les sandwichs insipides et les salades ennuyeuses, place à la simplicité et à la saveur ! Grâce à ces recettes équilibrées et délicieuses, vous pourrez enfin profiter d’un repas sain et nourrissant au bureau ou en déplacement. Du velouté de potiron aux épices, en passant par la soupe de tomates à l’italienne, ces idées innovantes raviront vos papilles et vous apporteront l’énergie dont vous avez besoin pour affronter l’après-midi. Ne perdez plus de temps à chercher quoi mettre dans votre lunch box, suivez nos conseils et préparez-vous à un festin !

Recette de soupe minestrone aux légumes frais

Une lunch box soupe est un excellent moyen de se réchauffer les jours d’hiver et de garder votre ligne. Une recette de soupe minestrone aux légumes frais est facile à préparer, riche en saveurs et très nutritive. Pour réaliser cette recette, il vous faut des légumes, des haricots, du bouillon de légumes et des épices. Commencez par faire chauffer le bouillon de légumes avec les épices. Ajoutez ensuite les légumes coupés en petits cubes, le sel et laissez cuire à feu doux pendant une heure. Une fois que tous les ingrédients sont cuits, ajoutez les haricots et laissez mijoter pendant une dizaine de minutes. Pour servir, ajoutez des herbes fraîches et dégustez !

Vous pouvez également varier cette recette en remplaçant certains légumes ou en y ajoutant d’autres pour plus de saveur : courgettes, carottes, petits pois ou encore chou kale. Vous pouvez également ajouter du riz ou du quinoa à votre soupe pour un repas plus consistant. Vous n’avez pas besoin d’être un grand chef pour réussir votre soupe minestrone aux légumes frais ! Préparer une lunch box soupe est rapide et facile à préparer, vous permettra de bien manger sans passer trop de temps en cuisine.

Soupe à la tomate et aux lentilles corail

Si vous cherchez à préparer un lunch box soupe pour vos repas de midi, la soupe à la tomate et aux lentilles corail est une excellente option. Elle propose une combinaison savoureuse et très saine d’ingrédients riches en éléments nutritifs.

Cette soupe, facile à préparer, contient des lentilles corail, des tomates, des oignons, des carottes, du thym et des herbes aromatiques. Les lentilles corail sont parfaites pour ajouter un peu de texture à cette soupe et sont très riches en protéines végétales. Elles sont également une source riche en fibres qui aide à réguler le taux de sucre dans le sang et à stimuler le système digestif.

Pour obtenir un délicieux lunch box soupe, mélangez les lentilles corail avec les tomates coupées finement. Ajoutez ensuite les oignons hachés, les carottes coupées en cubes et l’assaisonnement. Laissez mijoter jusqu’à ce que les légumes soient tendres et servir avec une touche de persil frais sur le dessus pour plus de saveur. Votre lunch box soupe sera alors prêt à être dégustée !

Soupe de courge butternut au lait de coco

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La soupe de courge butternut au lait de coco est un délicieux repas qui peut facilement être transporté pour un déjeuner express. Elle est légère et pleine de saveurs. Cette recette est à base de courge butternut, oignon rouge, lait de coco, gingembre frais et bouillon de légumes. Une fois prête, la soupe peut être servie accompagnée de croutons ou avec une tranche de pain grillé. La soupe se réchauffe parfaitement le jour même ou le lendemain et reste savoureuse et fraîche pendant plusieurs jours dans une lunch box. La courge butternut contient des protéines, des vitamines et des fibres qui sont nécessaires à un repas équilibré. Le lait de coco apporte du goût et du moelleux à la soupe tandis que le gingembre frais ajoute une note fraîche et citronnée qui rehausse les autres notes plus douces. La recette est facilement modifiable en fonction des goûts personnels, en ne mettant pas le lait de coco par exemple pour obtenir une version végétalienne ou en ajoutant des herbes aromatiques pour encore plus de saveur. Cette soupe est parfaite servie chaude dans un thermos pour un déjeuner rapide

Soupe thaïe au poulet et aux nouilles de riz

Une lunch box soupe est le moyen idéal pour prendre un repas savoureux et nutritif. La soupe thaïe au poulet et aux nouilles de riz est un excellent choix pour un repas rapide et savoureux à emporter.

Cette recette est riche en saveurs et contient des ingrédients frais et nutritifs. Elle est facile à préparer et peut être réchauffée rapidement le jour où elle est servie. Les nouilles de riz sont riches en glucides, ce qui signifie que cette recette vous fournit une source d’énergie durable pour affronter la journée. La soupe contient également des légumes, du poulet et des épices thaïes traditionnelles, offrant ainsi une bonne dose de protéines, de vitamines et de minéraux.

Soupe froide de concombre et d’avocat

Soupe froide de concombre et d’avocat est un plat parfait à servir pour le lunch box. Cette délicieuse soupe, riche en vitamines et minéraux, offre une touche rafraîchissante et subtile ainsi que des saveurs équilibrées. La texture veloutée du concombre, associée à la douceur de l’avocat, produit une soupe crémeuse et délicieuse. De plus, elle est prête en seulement quelques minutes !

En préparant la soupe froide de concombre et d’avocat, il est important d’utiliser des ingrédients frais. Assurez-vous donc de choisir des avocats mûrs mais non blets, des oignons bien croquants et du concombre savoureux. Cela permettra d’obtenir une soupe riche en saveurs et sans grumeaux.

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