Connaissez-vous le rooibos ? On l’appelle aussi « thé rouge » à cause de la couleur de son infusion. Ce n’est pourtant pas un thé. Breuvage brun et opaque, il n’a rien non plus à voir avec le café. Ce nectar typique du terroir sud-africain puise son identité dans la...
En-cas gourmand pour longue journée de travail, coup de pouce sucré avant une réunion, anti-fringale après le sport ou petit déjeuner énergétique à emporter, on ne manque pas d'occasions de combler un petit creux. Alors, autant que ce soit avec des préparations maison...
Une petite pause soupe au travail, ça vous ragaillardit en un rien de temps. Ces 7 recettes faciles de veloutés vous invitent à un repas sain, équilibré et économique. On les transporte en thermos ou en mug et on les déguste béatement en se pourléchant les babines....
Des portions individuelles de repas salés, cuits dans des moules à muffins, ça vous tente ? Voici 7 recettes de mini-plats à emporter dans une lunch box. Ils sont minis, mignons et malins, ces petits plats solos, mais aussi nutritifs et complets à souhait....
Convivial et généreux, le maté est un sympathique breuvage sud-américain qui commence à se répandre en Europe. La yerba maté, ou thé des jésuites, est fort appréciée pour son effet dynamisant, plus durable que le café ou le thé. Découvrez les autres bienfaits qui la...
Savourez le plaisir d'ouvrir une boîte à merveilles à la pause déjeuner. De quoi parle-t-on ? Mais de votre lunch box où sont sagement répartis les ingrédients joyeux qui composent votre menu du jour. Des petits plats de saison fait maison, voilà une manière saine,...
Pour un petit creux somptueux à la pause-café ou pour un dessert électrisant dans la boîte à lunch, une gourmandise au chocolat, ça vous réchauffe le cœur et ça réveille les neurones. Nirvana des papilles, le cacao, Théobroma Cacao en latin, se traduit par «...
On l’appelle harumaki au Japon, lumpia basah en Indonésie, chunjuan en Chine ou rouleau de printemps vietnamien à… Hong Kong. Élégant et savoureux petit mets, il est le champion du repas pris sur le pouce, ou plutôt entre le pouce et l’index. Cette spécialité...